Fırında Balık Nasıl Yapılır?

Fırında Balık Nasıl Yapılır?

-3 adet balık
-1 patates
-1 küçük soğan
-Tuz
-Kekik
-Pul biber
-Sıvı yağ

Balıklar temizlenir yıkanır ve tuzlanıp bekletilir. Patates ve soğanlar halka halka doğranır. Fırın kabına önce balıklar konur ve üzerlerine bıçakla çizik atılır. Soğan ve patatesler de eklenir. Biraz sıvı yağ gezdirilir. Kekik ve pul biber serpilir ve ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun!

.