 |
| Fırında Çanak Köfte Tarifi |
.png)
- Yarım kilo kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 su br ekmek içi
- Yarım su br galete unu
- 1 tane domates rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kimyon
- 1 yumurta
Çanak içi için;
- Garnitür
- Kaşar peynir
Köfte malzemelerin hepsini yoğuruyoruz. İyice yoğurduktan sonra çanak şeklini veriyoruz ve hepsini hazırlayınca yağlanmış fırın tepsisine koyuyoruz ve 200 derecelik fırına veriyoruz piştikten sonra çanakların içlerini garnitür ile dolduruyoruz üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri koyup fırına veriyoruz 10 dk kadar fırında üzeri kızarıncaya kadar bekliyoruz ve sonra servise hazır afiyet olsun;)
Yorum Gönder