 |
| Karnıbahar Köftesi Nasıl Yapılır? |
.png)
- Orta boy karnabahar
- 2 yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Karnabaharları bol su ile yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharlar soğuduktan sonra yumurtaları, unu, tuzunu ve baharatları ekleyip çatalla birbirine karışana kadar ezin. Ezilen ve hamur haline gelmiş karnabaharları bir yemek kaşığı yardımıyla şekillendirin ve kızgın bol yağda kızartın. Sarımsaklı yoğurtla da servis edebilirsiniz.
Yorum Gönder