.png)
- 2 paket tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 adet büyük kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Kekik
Tavuk kanatlarını yıkayıp suların süzülmesi için kevgirde bir müddet bekletelim. Büyükçe bir tabağa soğanımızı ve sarımısağımızı rendeleyelim. Diğer bütün malzemeleri de ilave edelim ve sosumuzu birbirini alması için karıştıralım.
Tavuk kanatlarımızı sosumuzun içine ilave edelim. Kanatlarımızı sos ile birlikte iyice karıştıralım. Buzdolabında 5-6 saat kadar bekletelim. Fırın tepsisine alıp üzerine yarım çay bardağı su ilave edelim. Kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun!
Yorum Gönder