Fırında Köfteli Patates Nasıl Yapılır?

Fırında Köfteli Patates Nasıl Yapılır?

• 250 gram kıyma
• 3-4 patates
• 1 soğan
• Maydanoz
• 1 yumurta
• 1 domates
• 3 biber
• 2 diş sarımsak
• Baharat
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su

Kıyma harcı hazırlanır ve köfteler ocakta kızartılır ardından patateslerde kızartılır fırın tepsisine yada borcama sıralanır üzerine dilimlediğimiz domatesler ve biberler eklenir salçalı su üzerine gezdirilerek dökülür önceden ısıttığımız fırında biberler ve domatesler pişene kadar yemeğimiz pişirilir.