 |
| Fırında Uskumru Nasıl Yapılır? |
MALZEMELER
-4 adet ayıklanmış uskumru (8 dilim)
-4 yemek kaşığı zeytinyağı
-4 çay kaşığı kadar tuz
-Pişirmek için yağlı kağıt
HAZIRLANIŞI
Uskumrularınızı alırken ayıklanmış ve uzunlamasına ikiye kesilmiş olarak alırsanız size hiçbir zorluk kalmaz :) Balıklarınızı yıkayın süzün ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstlerine yarımşar yemek kaşığı yağ gezdirin.
Birer tutam da tuz serpin. Bu şekilde 200 derecelik fırında 20-25 dk pişirin. Salatayla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
.
Yorum Gönder