- Dilediğiniz miktarda hamsi
- Mısır unu
- Tuz
- Sıvı yağ
İlk olarak balıkları güzelce yıkayın. Mısır unu ve tuzu bir tabakta karıştırın. Balıkları una batırıp iyice tavaya dizelim. Dizmeye tavanın kenarlarından başlayın ve sık sık yerleştirin. Kuyrukları tavanın iç kısmına gelecek şekilde olsun. Arkalı önlü çevirerek güzelce kızartın.
Afiyet olsun.

.png)

Yorum Gönder